夜圣乔治村一级干红葡萄酒
Nuits Saint Georges Village
- 红酒产地：法国勃艮第
- 酒精度数：12.5%
- 陈年潜力：20年
- 葡萄品种：100%黑皮诺
红酒评鉴： 外观亮丽的红宝石色 野樱桃、甘草以及温和香料的香气中透露着林下植被和蘑菇的清香，单宁和酸度均衡极佳，(口感如丝般顺滑)。余味使人联想到些许红樱桃的味道。
搭配菜肴：建议搭配有酱汁的烤肉类，红烧菜系，其柔顺的单宁也可以搭配辛辣的食物。
详细信息
1851年记者Francois Guillaume记录Cote d Or（金丘）地区的历史时，他提到Gille家族从1570年就定居在了Comblanchien村庄。现在他们是这个村庄唯一一个从16世纪延续至今的家族。Vivant Gille（1877-1938）把酒庄从村庄里搬到了“Route des Grands Crus”旁边，并且开始重组葡萄园。Pierre Gille现在将酒庄拓展到著名诚实Nuits St Georges，并且在特级园一级园都发展出来葡萄园。
Matthieu Gille从2013年开始准备接受家族的葡萄酒酿造事业，并满怀信心将之发扬光大。
主要葡萄品种：黑皮诺（Pinot Noir）、佳美（Gamay）法定产区古老的葡萄品种。
